シェルティーのやさしい顔に癒されながらつぶやいています。


by hataorihime
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サクランボのジャム

今年は庭のサクランボが久しぶりに豊作でヒヨドリに食べられる前に程よい量を収穫できました。
そのままでも美味しいんだけど生で食べるのにも限度があってやはりジャムにしました。

収穫したて
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綺麗に洗って茎を取り除きこれから煮ます。
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まだ種がたっぷり入っています。 さあこれからこの種を取ります。
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種を取ったゾー
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これだけ出来ました。味は甘酸っぱくて春の香りと言いましょうか?
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by hataorihime | 2012-05-12 23:40 | その他