シェルティーのやさしい顔に癒されながらつぶやいています。


by hataorihime
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梅ジャム

庭で採れた梅を置いとき過ぎて熟してきたので先日ムロママさんに大まかに聞いた梅ジャムを我流で作ってみました。
お湯で湯がいて水に長時間さらすそうなんですがさらす時間が短いのを承知でジャムに煮ました。
だからちょっと苦みがあるかな?
でも味は甘酸っぱくてまあまあです。
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by hataorihime | 2011-06-28 23:20 | その他