シェルティーのやさしい顔に癒されながらつぶやいています。


by hataorihime
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ご飯パン

今朝、
d0201103_1274778.jpg
友達に教えてもらった「ご飯パン」を焼きました。
写真の見た感じではわかりにくいですがもっちりしていて美味しかったです。
よかったらレシピも書きますね。
友人はきっちりデジタルのはかりで測るそうですが、私はPAメーカーの付いているスプーンで比較しながら量りました。


冷めたご飯   150g
強力粉     200g     
バター       8g       
砂糖       14g
スキムミルク    5g      
 塩         4g
ドライイースト 2.1g
 水    150ml

ご飯は冷やさなくても当日のご飯を冷まして使います。
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by hataorihime | 2011-03-14 12:12 | その他